デイリサーチ
『カレーを作るときに必ず入れる隠し味は何ですか? のコメント
- ゆきしゃんさん (隠し味は入れない)
- 市販のルーをそのまま使います
- ◯さん 女性 55歳 (はちみつ, 顆粒だしや固形コンソメ, その他)
- 炒め玉ねぎ、ローリエ、生姜、にんにく
- ◯さん (その他)
- 牛乳又は豆乳
- ◯さん 女性 (ソース)
- ソースとかトマトソース
- ◯さん (その他)
- にんにく
- 大阪のオバちゃんさん 女性 60歳 (その他)
- 流石に、大阪やから醤油ではありません。ちゃんと隠し味があるのです。それは、SBの赤缶かC&Aの官の粉末をやや多めに加える事で大人の味」になります。そして最後に火を止めて黒胡椒を加えて混ぜますね。
- ◯さん (隠し味は入れない)
- 食べる時にソースを使います
- ◯さん (コーヒー, ソース)
- は毎回入れます。
- ◯さん (ソース)
- このくらい
- ◯さん (その他)
- クミンシードと生姜を入れるとぐっと本格的になる。お試しあれ。