デイリサーチ
『カレーを作るときに必ず入れる隠し味は何ですか？ のコメント
- ◯さん 女性 29歳 （隠し味は入れない）
- その時冷蔵庫にあるもので隠し味になりそうなものを！…なので毎回気まぐれな味だけどおいしい
- こんぶさん （ソース, しょうゆ, 顆粒だしや固形コンソメ, その他）
- その他＝マンゴーチャツネ
- ◯さん （しょうゆ）
- ちょっとお醤油を垂らします。
- ◯さん （隠し味は入れない）
- 必ず、ではない
- ◯さん 女性 （隠し味は入れない）
- そのまま
- ◯さん 女性 45歳 （コーヒー, ソース, その他）
- インスタントコーヒー入れると、欧風というか、洋食屋さんのカレーみたいになるのでお勧め。入れ過ぎると苦くなるので注意。あとは、ハヤシの元と赤ワイン。仕上げの時にクミンも多めにも入れる。
- ひひさん 男性 40歳 （隠し味は入れない）
- ルーのまま
- ◯さん （隠し味は入れない）
- いろいろきくがいれたことなし
- ◯さん 男性 47歳 （顆粒だしや固形コンソメ, その他）
- 唐辛子とガラムマサラ 唐辛子を入れると更に辛口に仕上がる。
- ◯さん （カレーは作らない）
- 一人暮らしだと一から作る気になりません… 最近もっぱらレトルトです。