デイリサーチ
『あなたの家の味噌の種類は何ですか? のコメント
- ◯さん 女性 (この中にはない)
- え?え?麦みそ、粒みそ、を含む黄褐色ってのが普通だとおもいますが?白っていえば、関西は甘い白味噌だけどねぇ
- アンコウさん (決まっていない)
- 適当です
- godzilla21さん (決まっていない)
- ”赤””白””ミックス”を気分・料理に合わせ使っています。
- ◯さん (決まっていない)
- その時きめる
- ノンタンさん 女性 (合わせ味噌)
- 地域のみそ
- ◯さん 女性 50歳 (白味噌)
- 白味噌ベースの合わせ。
- ◯さん (赤味噌)
- 赤くない状態の生味噌を家庭で数ヶ月熟成させてから使う
- まんまるパパさん 男性 45歳 (白味噌)
- 合わせ味噌だったかなぁ?
- ◯さん (決まっていない)
- その時に安売りしている味噌なので…
- うしとらすいこさん 男性 53歳 (決まっていない)
- 決まっている家は、伝統が有るってことですね