デイリサーチ
『1番好きなきのこは何ですか？ のコメント
- ◯さん （松茸）
- 風味がよい
- ◯さん 男性 （しめじ）
- 味しめじですぜ（笑）。
- 夢さん 女性 （椎茸）
- 臭いマツタケ味しめじというが、調理するなら椎茸の干してあるものはグルタミン酸が多くだしも味もよくなるので炊き込みや筑前煮には欠かせない。昔主人の実家で調理の干し椎茸戻し汁を間違って捨ててしまい呆れられたことは調理するたび思い出す。
- godzilla21さん （特にない）
- きのこの名前が・・・わかりません。
- ◯さん （しめじ）
- simaji
- 西内まりやさん 男性 49歳 （舞茸）
- 旨し！
- ◯さん （その他）
- マッシュルーム
- 湘南Ｇさん （松茸）
- 少し高級
- ◯さん 女性 51歳 （松茸）
- もちろんこれ
- ◯さん （その他）
- なめこ