デイリサーチ
『おふくろの味と言えば何ですか？ のコメント
- takasanさん 男性 65歳 （味噌汁, 肉じゃが）
- 味噌汁カレー肉じゃがは家の味母の味
- ◯さん 女性 72歳 （その他）
- 我が家のコロッケ、明治生まれの母からわたし、わたしから娘と。他の人にも好評です。
- ◯さん 男性 73歳 （特にない）
- ･･･････
- ◯さん 男性 （カレーライス）
- あまり料理の経験はない
- 根岸博子橋爪大輔さん （カレーライス, 炊き込みご飯, 肉じゃが）
- 嘉永毎に味が違う
- ロレンスさん 女性 62歳 （煮物, 味噌汁, 肉じゃが）
- 肉じゃが美味しかったです。
- ◯さん 女性 56歳 （卵焼き）
- お弁当に入っていた甘〜い卵焼き
- ◯さん 女性 62歳 （その他）
- もやしの和え物のもやしの髭根を全て取り除き美しい透明感のあるもやし。塩辛の烏賊の皮を足先まで取り除き白さが際立つ調理方法。その他にも実に手がこんでいた。ちなみに私たち姉妹の洋服カチューシャ全て手作りだった。どれも全く真似は出来ません。亡くなる時も自宅ベッドでごきげんようと逝き献体した。母を超えることはありえません。
- ◯さん （カレーライス, 味噌汁, から揚げ）
- 自分がから揚げ好きなので、帰省するとから揚げを食べさせてくれます。
- ◯さん （煮物）
- 鮭のクリーム煮