デイリサーチ
『食材・調理によって包丁を使い分けていますか？ のコメント
- ◯さん （この中にはない）
- 料理そのものをしない
- ◯さん （使い分けていない）
- あんまし意識したことないですわ
- ボケ親爺さん 男性 85歳 （使い分けている）
- 料理に凝って10本以上あります。 手入れが大変です。
- ◯さん （使い分けていない）
- 大きさによっては使い分けてるけど…適当だけど
- ふなきちさん 女性 48歳 （使い分けていない）
- 道具は必要最低限で
- きゃおさん （使い分けている）
- フルーツ、スイーツは専用包丁があります。
- ごんこさん （使い分けていない）
- 最近は使い分けていない。
- ◯さん 男性 71歳 （使い分けていない）
- 肉と魚と野菜使いわけるように買ってありますが、最近は鎌形包丁でなんでも切ります。
- ◯さん 男性 （使い分けていない）
- 妻が料理していますが多分そうだと思います
- ◯さん 男性 71歳 （使い分けている）
- 魚は出刃包丁でさばき､肉類は肉用三徳包丁､野菜類は野菜用三徳包丁を使用し､まな板は魚肉類は裏面､表は野菜専用で分けています｡