デイリサーチ

『和食によく使われる出汁で一番好きなものは何ですか? のコメント

◯さん (鰹)
昆布と鰹ならなおよし。
ルパン3世さん 男性 (その他)
「シジミ等」の貝類。
◯さん (特にない)
ほぼ100%出汁の素なんで
◯さん 女性 (昆布)
帰国子女なので「だし文化」がイマイチ分かりませんが、多分これかと・・・
◯さん 女性 (煮干し)
.
◯さん (鰹)
ですね
◯さん (鰹)
料理に依りますが...
◯さん 女性 41歳 (その他)
あごだし!!
◯さん 男性 62歳 (鰹)
やはり鰹節ですね。味もさることながら、出汁をとっている時の香りが大好きです。
ふなきちさん 女性 48歳 (その他)
混ぜたほうが美味しいよね
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