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『和食によく使われる出汁で一番好きなものは何ですか? のコメント

◯さん 男性 69歳 (鰹)
関東で生まれ育ったものには鰹出汁かな。
◯さん 男性 54歳 (特にない)
わからない。
◯さん 男性 (鰹)
かな
ikさん (煮干し)
出汁は抜群にうまいよ。
◯さん (特にない)
意識していない
木実さん (昆布)
料理によって使い分けたぃけど、おおよそ “ 昆布とかつおの合わせ出汁 ” にお世話になってます( ;∀;)ツカイヤスイネ  笑
アスカさん 男性 83歳 (昆布)
昆布とかつおは、常時、併用して使ってます。
森カケさん 男性 76歳 (昆布)
毛が生えるかな?
◯さん (鰹)
なんだかんだカツオ というのもほんだしばかり使うので。
◯さん (鰹)
鰹出汁が一番好きです。
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