デイリサーチ
『和食によく使われる出汁で一番好きなものは何ですか？ のコメント
- ◯さん （その他）
- 昆布＋かつお節は、合わせて使うことで、相乗効果がでる。
- ◯さん （特にない）
- 大抵合わせ技にしますね！プロのお吸い物の味は出せません。これから鱧に木の芽の香…日本人で良かったの瞬間です！
- ◯さん （昆布）
- なんくるないさー
- ◯さん 男性 67歳 （昆布）
- 昆布がいいね
- ◯さん 女性 （煮干し）
- こくがあるよね
- たけちゃんさん 男性 77歳 （特にない）
- それぞれに合ったものが良い
- ◯さん （その他）
- 鰹と昆布の合わせ出汁
- ◯さん （鰹）
- これが一番
- ◯さん 女性 52歳 （鰹）
- どれも好きなので、一番は決められませんが、毎日使うのはカツオだし。
- ◯さん 男性 （昆布）
- まあ