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『和食によく使われる出汁で一番好きなものは何ですか? のコメント

◯さん 67歳 (鰹)
この味好きです
◯さん (特にない)
ない
たかさん 男性 50歳 (鰹)
かつおと昆布です。
◯さん (昆布)
グルタミン酸 か イノシン酸 
みと姫さん 女性 (昆布)
やっぱり。。。こんぶ。。。
◯さん 男性 68歳 (その他)
アゴ出汁
◯さん 女性 68歳 (鰹)
それぞれに美味しいですけれど、よく使うのはこれです。
◯さん 男性 (昆布)
昆布が中心のそばつゆが好きです。
◯さん (鰹)
ミックスするともっと旨味が出ます。
??さん 男性 68歳 (椎茸)
です
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