デイリサーチ
『食べたことのあるフグ料理は何ですか？ のコメント
- ◯さん （煮凝り）
- ろくさん亭のフグは美味い！ やはり調理師の腕
- ◯さん 男性 78歳 （てっさ（刺身）, てっちり（鍋、雑炊）, ひれ酒）
- です。
- ◯さん （ひれ酒）
- 料理として食べた事はありません。
- ◯さん （一つもない）
- 記憶にある限りないです。
- ◯さん （一つもない）
- フグは食べない
- ◯さん 男性 71歳 （てっさ（刺身）, てっちり（鍋、雑炊）, 焼きフグ, から揚げ, 寿司, 皮刺し, ひれ酒）
- 福のフルコースで一通り食べた記憶があるb。
- ジジさん 男性 70歳 （てっさ（刺身）, ひれ酒）
- 刺身で食べたのは数十年前。ひれ酒は今でも時々。
- ◯さん （てっさ（刺身）, てっちり（鍋、雑炊）, から揚げ, 煮凝り, 皮刺し, ひれ酒）
- 昨年、愛媛県の姫フグのフルコースをいただきました。
- ◯さん 女性 42歳 （てっさ（刺身））
- だいぶ前に
- ◯さん （てっさ（刺身）, てっちり（鍋、雑炊）, 焼きフグ, から揚げ, 煮凝り, 皮刺し, ひれ酒, その他）
- フグには幾種類かありますが、質問はトラフグだけ？？春帆楼でフグの美味しさに目覚め、フグ食を解禁した伊藤博文の出身県ですから。下関では“ふく”と言います。特に美味しいとは思わない。カワハギは肝を含めて似ている。