デイリサーチ
『まぐろの一番好きな部位は何ですか? のコメント
- ◯さん (大トロ)
- とろがいい
- 元魚屋の妻さん 女性 (その他)
- 血合いの下の部分。色はやや暗褐色でも、独特の風味があって、食感がねっとりしていて、うまい!あとは、皮!さっと湯がいて鱗を落としたら、細切りにして、紅葉おろしとポン酢で!
- ◯さん (中トロ)
- です
- ◯さん (中トロ)
- 中トロ。
- ◯さん (中トロ)
- です
- ◯さん (赤身)
- やっぱ赤身でしょ。
- ◯さん (大トロ)
- 昔から。
- ズルムケちんぼさん (特にない)
- チンボの皮の剥け具合にこだわりを持つ男になりたい。
- ◯さん (赤身)
- です
- ◯さん (中トロ)
- 弾力と味