デイリサーチ

『料亭で食事をした事はありますか? のコメント

◯さん (何度もある)
ぜーんぶ接待で支払ったことは一度もないけどね。 役人じゃないからだいじょーぶだよ。
◯さん (少しだけある)
若い頃、数回
◯さん 男性 50歳 (少しだけある)
今は亡き父が料亭の板長でした。 父の腕は一級品でしたので、学生時分などは料亭に行かずとも美味しい料理を食べていたこともあり、父が50代前半で若くして亡くなって、自分が大人になって就職してから料亭に行った際に、家で食べていた料理は「本来は高級で贅沢なとても美味しいものだったのだ」と痛感したことがあります。 今となっては、両親の作った料理が食べたいと願うものの、数年前に母も天国に召されて、今となっては少し位レシピを訊いて料理の勉強をしておくのだったと後悔しています... 自分が50代となった今は、見た目の茶色い炒め物しか作れない(魚もロクに捌けない)自分の調理力不足に嘆息するしかありません。
◯さん 男性 70歳 (少しだけある)
お客様の接待でした。
◯さん 女性 56歳 (少しだけある)
間が持たない
◯さん (少しだけある)
派手な超高級料亭ではありませんが。
らぶさん 女性 80歳 (少しだけある)
かなり昔です。ふっちゃ料理
◯さん (少しだけある)
無し
頑固おやじさん 73歳 (少しだけある)
接待で神楽坂の料亭を10回ほど。営業が同席させたので、予算の心配もありませんでした。
はちさん (少しだけある)
たまにです...
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