デイリサーチ

『飲食店でフランベするのを目の前で見たことがありますか? のコメント

◯さん (少しだけある)
レストランで。
◯さん (一度もない)
フランベってなに?
名無しさん 女性 (一度もない)
と思います。焼き肉屋で脂が垂れて、炭火がボッとなったことはあるけど。
◯さん (一度もない)
?//
Kさん (一度もない)
フランベという言葉を初めて知った。Wikiの第一文コピペ→「フランベ(フランス語: Flambé)とは、調理の最後にブランデー、ラム酒、ウイスキーなどアルコール度数の高い酒をフライパンの中に落とし、一気にアルコール分を飛ばす調理法。」
◯さん 男性 (少しだけある)
わづかに
◯さん (一度もない)
フランベ?なんだべ?それ意味わからんべ?
◯さん 70歳 (外食したことはない)
すっかりご無沙汰です
◯さん 男性 (一度もない)
ないです
◯さん (一度もない)
です
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