デイリサーチ
『米麹を使って料理をするはありますか？ のコメント
- mamayumiさん （まったくない）
- 残念ながら‥
- ◯さん （まったくない）
- やり方がわからない
- ◯さん 男性 （まったくない）
- 暇がない。
- ◯さん 男性 （まったくない）
- 嫁さんはたまに使ってるみたいだけど私は使わない(って言うより料理自体をたまにしかしない)
- ◯さん （この中にはない）
- 米麹で、塩麹と醤油麹を自分で作ってから料理に使うのは、どれに入りますか？
- ルイ君さん （まったくない）
- ありません。
- ◯さん 男性 93歳 （たまにある）
- 塩麹も入るのかな！？ 今でも常備していて、時々使ってますが。
- ◯さん （まったくない）
- です
- トスカ−ナさん 男性 85歳 （たまにある）
- 私自身は料理は全くしないし家内にお任せ。ただ塩麹というのは味わったことはある。奈良漬とか、ギンダラの粕漬とかも。
- ◯さん 男性 66歳 （よくある）
- しょっちゅう使います。サーモンや甘えび、その他市販の塩麴とあえて、冷凍すると保存が効いて、いつでも食べられるおつまみやご飯のおかずになります。