デイリサーチ
『米麹を使って料理をするはありますか? のコメント
- ◯さん 女性 58歳 (たまにある)
- 甘酒を作ったことがある
- ◯さん (まったくない)
- ないです。
- ◯さん (たまにある)
- お魚やお肉に漬けてから料理します。
- ◯さん 女性 (まったくない)
- 塩麹なら…
- ◯さん 女性 57歳 (まったくない)
- 麹入り調味料をお中元お歳暮に贈答はするけれど、もらったことがないので使ったことがない
- ◯さん (まったくない)
- そもそも広く使われるようになったのは数年前から。だからそのまえの数十年は使わなかったよ。
- 東京物語さん 男性 74歳 (まったくない)
- 依然使用して失敗した。漬けすぎて塩っぱくなってしまった。
- 凡・ハヤトさん 男性 59歳 (まったくない)
- 何を作るの?
- ◯さん (まったくない)
- 料理自体しない
- 〇〇さん (まったくない)
- どちらかというと苦手