デイリサーチ
『米麹を使って料理をするはありますか？ のコメント
- ◯さん （たまにある）
- でも最近はあまりないかな
- ◯さん 男性 71歳 （この中にはない）
- 料理は家内まかせ、自分ではしませんのでわかりません。
- ◯さん （まったくない）
- 頂いた麹が冷蔵庫の中で一年ほど放置中。使わねば…（汗
- 風さん 男性 70歳 （まったくない）
- 料理することはないが、料理したものをよく食べさせられる。でも、米麴は嫌い。食べるのが辛い。
- ◯さん （まったくない）
- ほぼ100％自炊の暮らしですが、米麹は何となく手が出しにくくて使ったことがありません。
- ◯さん （まったくない）
- なし
- アナログ人さん 男性 84歳 （たまにある）
- この質問は、個人あてではなく、家庭宛てと解釈して回答しました。
- ◯さん 女性 （よくある）
- 塩麹、発酵あずき。どちらも頻繁に作っています。おいしいです。腸活です。お腹の調子、良いです。
- よーちゃんさん （たまにある）
- 米麹を作ってます。塩の代わりにしたり柔らかくなって味も良くなります。
- マイクさん 男性 （たまにある）
- メニューは限られる