デイリサーチ
『自宅で食材を熟成させることはありますか？ のコメント
- ◯さん （たまにある）
- 賞味期限が切れて勝手に熟成してます(笑)
- ◯さん （まったくない）
- です
- アヤさん 女性 （たまにある）
- バナナとか納豆とか。
- ◯さん （たまにある）
- ありますよ
- ◯さん 女性 57歳 （まったくない）
- ぬか床はありますが、昨今流行りの「熟成」ではありませんね。
- ぴよこさん 女性 （たまにある）
- アボガドくらいですかね
- ◯さん （まったくない）
- です
- ◯さん （たまにある）
- アボカドなど
- ◯さん 男性 57歳 （たまにある）
- キムチ
- ◯さん （まったくない）
- 故意ではないが、キムチがすっぱくなったことがある。この質問は、お酒とか味噌とか、自分で作るかってこと?それとも熟成肉を作るかってこと?