デイリサーチ
『自宅で食材を熟成させることはありますか？ のコメント
- ◯さん （たまにある）
- バナナ、アボカドなどの果物関係はあるね。放っておくだけだしね。 肉・魚なんかは専門でやってるお店はそれ用の0.5度単位で温度／湿度を調整できる冷蔵庫・冷凍庫を持ってて、知識もあるから出来るだろうけど、素人には無理だと思うよ。少なくともオレは無理かな。板長だった親父が生きてた頃やっていたが、あれは素人がやるもんじゃないと思ったし。
- ◯さん （まったくない）
- これ
- ◯さん （この中にはない）
- んー
- ◯さん 女性 54歳 （まったくない）
- ぬか漬なら、やってるけど？
- リクタクさん （まったくない）
- ない
- ？さん （この中にはない）
- ？
- ◯さん （まったくない）
- もちろん腐らせる事もない
- 鍋焼きうどんさん （たまにある）
- 肉の味噌漬、めぐみちゃん帰ってくる。モリカケ桜未解決、今日は何の日。
- ルパン３世さん 男性 （まったくない）
- 「熟成」というのは「漬物」も含まれるのかな？
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