デイリサーチ

『飲食店で食べきれない分を持ち帰ったことはありますか? のコメント

よしくんさん 男性 64歳 (少しだけある)
と思う。
青葉若葉さん 女性 81歳 (食べきれないことはない)
食べきれる量を注文する。以前イタリアンレストランでオリーブオイルがかけてある料理が油濃くて、どうしても食べられなくて、店員さんに理由を言って全部残した事があります。「食べきれない」ではなく「食べられない」ので、仕方が無いです。他のレストランでも、作る人の味覚の違いで、どうしても食べられず全部残した事があった。チーフの方がすぐ丁寧に残した理由を聞きに来た。作る人との味覚の違いなので仕方が無い旨言ってそのまま支払おうとした。チーフの方はしばらく無言の後、半額にしてくれました。
◯さん (何度もある)
日本国内では衛生上NG 海外赴任の時は何度も持ち帰りました。
◯さん (少しだけある)
基本的には食べきること前提
◯さん (少しだけある)
食中毒対策もあるし、店や時期や物による
◯さん 女性 59歳 (少しだけある)
以前ホテルの和食店で鍋料理を食べた際、鍋に入れずに残っていた肉や魚をペットのご飯にと思い持ち帰りたいといったのですが「無理です」の一点張りでした。個人店の方が柔軟な対応をしてくれますよね。
◯さん (何度もある)
もったいない
◯さん (少しだけある)
宴会での揚げ物など
ショカさん (何度もある)
できないとこもあるけど、廃棄は避けたい。
◯さん (一度もない)
そんなに頼まない
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