デイリサーチ
『一つの料理を数日かけて作った事はありますか？ のコメント
- ビョンキチさん 女性 75歳 （何度もある）
- お節料理の、棒鱈は数日かけて、黒豆、金時豆は前日から水で戻します。今は詰合せを買う。
- ◯さん （この中にはない）
- 一晩、○に漬け込んで、翌日調理するのはあるけど、どんな料理を想定？フォンドボーや何かの出汁を作ってから、それをベースにデミグラスソース作って、何か、みたいな。商売ならともかく、個人では環境負荷が高過ぎ。
- ◯さん （少しだけある）
- 冷蔵庫で寝かしたりしなきゃならないとき
- ◯さん （少しだけある）
- 発酵あんこ
- ◯さん （一度もない）
- ない
- ◯さん （少しだけある）
- たまにはね。
- ◯さん 女性 （少しだけある）
- 肉に味を付け、寝かしてから料理。大した事ないかな？
- ◯さん （何度もある）
- そりゃ、ある。干物とか、１日ではできないもの。味をしみこませてから焼くなどの料理。
- ◯さん （一度もない）
- です。
- ◯さん （少しだけある）
- 少し