デイリサーチ

『なまず料理を食べたことがありますか? のコメント

◯さん 女性 63歳 (少しだけある)
岐阜でナマズって言われて食べたけど、特に変わったところもなく、本当にナマズだったのか?
arikaさん 女性 74歳 (何度もある)
昔実家が割烹旅館だった頃。鯰の洗い、煮付け、唐揚げ、鯉こくならぬ鯰こくetc. 名物料理でした。特に薄く捌いた身を井戸水の流水で15分以上晒し、余計な脂を抜きチリチリになつたところをからし酢味噌で頂く「鯰の洗い」は絶品で、もう生涯食べる事は出来ないでしょう。
◯さん (少しだけある)
フィッシュアンドチップスとか、天ぷらとか。
◯さん (一度もない)
もっとマシな質問ないのか?
◯さん (一度もない)
たぶんない
◯さん 女性 51歳 (一度もない)
ナマズはいらんかなあ。
◯さん (一度もない)
NEVER!is it gond?
◯さん (一度もない)
...
◯さん (何度もある)
天ぷらや蒲焼きで食べました。 白身で臭みもなく、おいしいですよ
◯さん (一度もない)
無いです
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