デイリサーチ
『卵の黄身と白身を分けて料理したことがありますか？ のコメント
- sunday毎日さん 男性 69歳 （何度もある）
- ケーキを作るときの分けるし卵掛けご飯を食べるときも白身を除くしホワイトエッグを焼くときも黄味を除くよね。
- ◯さん （少しある）
- お菓子作った時、レシピに従いました。普段のご飯で「卵黄をのせて完成」みたいなのは無視して全部のせちゃいますが
- ◯さん （少しある）
- 用途によって一、2度試したことがあるぐらい。
- 【峰不二子★増税厳しい】さん （少しある）
- 生クリームをボウルに入れホイップする際、白身側のみだけを少々まぜたことがある。とかく乳脂肪分が高いホイップクリームを購入してしまった際には、味が「しつこめ」なので薄める意味でも…。その他のところでは、トンカツやカキフライ揚げる際、最低限、白身の部分ぐらい使いませんか？それじゃないとパン粉が上手く密着してくれないのでは…。意外やこの件に触れているコメント入っていないことに驚いてます。
- ◯さん 女性 （少しある）
- ケーキ作りなどです。
- ◯さん （少しある）
- あります。
- ◯さん 女性 （何度もある）
- お菓子
- 男子厨房に入らずさん 男性 81歳 （まったくない）
- です。
- ◯さん （少しある）
- です
- misaさん （少しある）
- まあね