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『お好み焼きには「関西風」「広島風」など様々な種類がありますが、好きな料理法はありますか? のコメント

マダムさん 女性 (特にない・気にしたことはない)
違いがよくわかりません。
◯さん 女性 (ある)
粉を出汁でとく。
◯さん (特にない・気にしたことはない)
住んでいる地域のせいなのか、実は区別がつきません。並べてくれれば違うのは分かるけど、どっちがなんなのか…?
◯さん 女性 (特にない・気にしたことはない)
どちらも好きです。でも作るのは関西風が多いです。
◯さん (特にない・気にしたことはない)
違いがよくわかりません。。。
◯さん (ある)
モダン焼き。
さくらさん 女性 (ある)
今現在広島に住んでいるが、お好み焼は関西風が一番。
特命係長さん (ある)
関西風でも特に大阪風のモダン焼きが最高です。普通サイズのお好み焼きの上にそばがのっかっているやつ。神戸のほうへいくと、メリケン粉の薄く焼いたやつのあいだにそばをはさんだのがモダン焼きとしてメニューにありますが、あれは大阪人からすると邪道ですね。
◯さん 男性 39歳 (ある)
お好み焼きは関西風に限る! 何?広島風???あれはお好み焼きぢゃないっ!
◯さん 男性 (ある)
広島生まれの広島育ち。 お好み焼きには強いこだわりがあります。 広島「風」という言い方自体にかなり違和感を感じます。
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