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和食によく使われる出汁で一番好きなものは何ですか？

回答期間：18/05/22-18/05/23

『煮干し』と答えた人の最新のコメント

◯さん（煮干し）: nareteiru
◯さん女性 52歳（煮干し）: 母の味です。「美味しい！」と思う時は必ず煮干出汁です(*^^*)
◯さん（煮干し）: いりこ!
◯さん（煮干し）: どれも捨てがたい。
ムネリンさん女性 60歳（煮干し）: 子供のころは家のお味噌汁などは煮干しでした♪お味噌汁はごく当たり前に煮干しが尾頭付きでういていました♪尾頭付きとバリバリ食べていました♪おかげで歯症は悪いですが、骨が丈夫なのか？入れ歯はゼロですが～差し歯が(TДT)おばあちゃんありがとう(TДT)でも今はなかなか煮干しにお目にかかることはなくて、インスタントのだしの素です(^o^;)カツオも昆布も使いますね♪だいたいお返しなどでいただくものを使いますね( ´∀`)
ミツオチャンさん男性 70歳（煮干し）: 昔母親が味噌汁の出汁は煮干しでしたよ。
◯さん（煮干し）: 青魚系では煮干し　あごもいけます★　宮城の実家でほやの殻も出しに使います　お雑煮に独特な風味が！！思い出の味(-_-)
◯さん（煮干し）: 煮干しと鰹
◯さん（煮干し）: 下ごしらえをした煮干しの出汁は侮れない
◯さん（煮干し）: です。