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一番好きな松茸料理は何ですか？

回答期間：18/09/26-18/09/27

『網焼き』と答えた人の最新のコメント

マッコークジラさん男性 58歳（網焼き）: めったに味わえない松茸の香り、味、食感など松茸本来をを楽しむなら、網焼きにして少し塩振って、醤油一滴か、柚子やスダチ一滴か、わずかに感じる塩だけで味わうかしかないと思うんだけど･･･。網焼きの松茸は、「これが松茸なんだ」って実感できる。天ぷら吸い物は松茸を感じるけど。松茸ご飯や土瓶蒸し、茶わん蒸しは、香りを感じるだけで、松茸を堪能したとは言えないと思う。
◯さん（網焼き）: 網焼きが一番
◯さん男性 72歳（網焼き）: 炭火に網で焼いて割いてから醤油で食べる。この醤油も香りがついて美味しい。昔は親戚の松茸山で好きなだけ食べれた。最近は山が荒れて出なくなった。残念！
◯さん（網焼き）: かな
◯さん男性 83歳（網焼き）: 通はこれ！！
Jamesさん男性（網焼き）: 網焼きでしょう！
◯さん（網焼き）: 自分の産地が京都北部だったので、子供のころは地元の松茸を良く食べたが、気がついたら口に入らなくなっていたなぁ(笑)
◯さん男性 55歳（網焼き）: 蟹も松茸も網焼きに勝るものはないね。
yanさん男性 52歳（網焼き）: 食べてみたいだけ
◯さん（網焼き）: すき焼きも