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生肉に下味をつけてから冷凍することがありますか?
回答期間:26/04/13-26/04/14
  • 2.6
  • 18.7
  • 72.9
  • 5.8

『たまにある』と答えた人の最新のコメント

◯さん 女性 (たまにある)
です。
Tさん 男性 74歳 (たまにある)
調理が決まっている場合!
◯さん (たまにある)
desu
hiroさん 男性 59歳 (たまにある)
たまに、、、メニューによっては。
◯さん 女性 (たまにある)
とりあえず、赤酒を振って、もんでおく。
◯さん (たまにある)
です。
あっこさん (たまにある)
塩、コショウに薬味をまぶして冷凍したり、甘辛いたれに漬けて冷凍する等してます。
◯さん (たまにある)
塩麹漬けやオイル漬けなど
◯さん (たまにある)
しみこませたらおいしいやつはするし、冷凍だとしみこむの早いと聞いたよ。
◯さん (たまにある)
唐揚げ用に鶏肉に味をつけて一旦冷凍
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